우도에서 신나게 놀고나서..!
항을 빠져나와 성산 흑돼지 맛집 흑돈쭐을 방문했습니다!
어디를 갈까 고민하다가 흑돼지 근고기 흑돈쭐도 마찬가지로
눈에 그냥 들어오길래 방문하게 되었습니다!
가게 외부 모습입니다!
성산 흑돈쭐 메뉴판과 사인판(?) 입니다!
저희는 흑돼지 근고기 2인 600G을 주문했습니다!
사인을 보니 제법 맛집이겠구나 싶어서 안도했습니다 ㅎㅎ
가게 내부 모습과 상차림 그리고 석쇠 모습입니다!
흑돈쭐 석쇠는 모양이 제법 특이하게 생겼어요!
맛있게 잘 익어가고 있는 흑돼지고기..!!
흑돈쭐 로고가 찍힌 새송이버섯..!
귀여운것 같습니다
노릇노릇 직원분께서 아주 맛있게 잘 구워주시고
설명도 친절하게 해주셔서 좋았습니다!
그리고 고기맛은 진짜..
단연코 최고였던것 같아요
부위별로 맛이 다 다르게 좋았으며
육향이 너무 좋았습니다!
그리고 비계가 많은 부분도 느끼하거나 잡내가 나지않고
톡톡 터지는듯한 식감과 고소함이 너무너무 좋았습니다
저는 다음에 제주도를 또 온다면
흑돈쭐을 찾아올 예정입니다..!!
추가로 함께 곁들일 물김치말이국수와 된장찌개를 주문했습니다!
된장찌개에도 건더기가 상당히 많아 좋았으며 버섯도 있고
푸짐해서 좋았습니다!
고기도 같이 넣고 끓여서 그런지 국물맛도 더 좋게 느껴졌네요
물김치말이국수도 정말 맛있었습니다
면발이 굉장히 쫄깃하게 잘 삶아져 있었고
육수와 김치의 익힘 정도가 매우 조화가 잘 되어
누구나 맛있게 먹을수 있을법한 맛이었습니다!
그리고 양이 정말 많더라구요...!!
성산 흑돈쭐의 고기맛은 진짜 손가락 안에 꼽을 정도로
너무너무 맛있었습니다
다음에 기회가 된다면 다른 메뉴들도 먹어보고 싶네요..!!
돈 많이 벌어서 흑돈쭐 먹으러 또 제주도 와야겠어요!
흑돼지고기 어디서 먹을까 고민중이신 분들이라면
성산 흑돈쭐 꼭 방문해 보세요!
정말정말 맛있습니다 :)
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